竹笋
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竹笋的做法
脆炒双笋
竹笋除了做江南人最爱的【腌笃鲜】外还有一个做法也是百吃不厌的就是这道【脆炒双笋】做起来非常快手特别适合我这...
2022-12-22
冬瓜桂笋素肉汤
冬瓜好吃,还有药用价值。冬瓜做法也多,但我常用来炖汤,如冬瓜丸子汤,冬瓜排骨汤,冬瓜虾米汤等等。可是如果没有肉菜...
2022-12-22
油焖笋
竹笋的各种吃法----油焖笋笋是俺喜欢吃的其中一种蔬菜。不管怎么做都觉的好吃。年后几天,菜场里看到新鲜的竹笋很...
2022-12-21
白油炒笋
青城山的特色农家菜--白油炒笋那天满满一桌子的菜,最合我心意还是这道白油炒笋。白油就是我们常说的猪油,用大火...
2022-12-21
脆炒双笋
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2022-12-15
竹笋莲子汤
竹笋莲子汤原料:干竹笋25克,鲜莲子50克,嫩丝瓜50克,笋片50克。调味料:精盐、味精、清汤各适量。竹笋莲子汤的...
2022-12-12
竹笋鲫鱼汤
竹笋鲫鱼汤原料:鲜竹笋50克,鲫鱼1条。竹笋鲫鱼汤的做法:将鲫鱼去鳞、内脏及鳃,洗净置锅内,把鲜竹笋洗净后剥去...
2022-12-12
咸菜肉丝粥
咸菜肉丝粥原料:烫过的竹笋50克,咸菜150克,猪肉50克,砂糖5克,酱油12克,青豆半碗,高汤5碗,米饭3碗,食油100...
2022-12-12
笋饺
笋饺原料:鲜竹笋600克,五花肉200克,葱末15克,韭菜末50克,盐5克,味精5克,香油25克,鸡蛋2个,水淀粉50克,内...
2022-12-02
腊肉豆腐汤
腊肉豆腐汤原料:腊肉150克,豆腐500克,净竹笋100克,葱、姜、料酒、精盐、味精、色拉油各适量。腊肉豆腐汤的做法...
2022-11-28
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