鲤鱼
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鲤鱼汤的做法
脊髓鱼汤
脊髓鱼汤原料:鲤鱼1条(约600克),猪脊髓50克,葱白10克,姜片15克,香油、精盐和味精各适量。脊髓鱼汤的做法:将...
2023-10-27
冬瓜鲤鱼羹
冬瓜鲤鱼羹材料:冬瓜270克,鲤鱼肉150克,熟瘦火腿20克,香菜叶15克,姜末适量,湿淀粉25克,清汤700克。冬瓜鲤鱼...
2023-10-10
竹笋西瓜皮鲤鱼汤
竹笋西瓜皮鲤鱼汤
2023-09-30
何首乌鲤鱼汤
何首乌鲤鱼汤原料:(5人食用量)活鲤鱼1条(体长约30厘米),味噌150~200克,花椒粉及辣椒等少许。中药何首乌10克,...
2023-09-14
生炖鲤鱼豆腐
鲤鱼跃龙门榜上有名生炖鲤鱼豆腐古代传说黄河鲤鱼跳过龙门(指的是黄河从壶口咆哮而下的晋陕大峡谷的最窄处的龙门,...
2023-09-10
鱼头汤
鱼头汤原料:鲤鱼头250克(2个),猪肉100克,鸡蛋1个,菠菜200克,花生油、精盐、味精、料酒、胡椒粉、葱、姜、蒜各...
2023-09-08
当归鲤鱼汤
当归鲤鱼汤原料:鲤鱼1条(约600克),当归15克,白芷15克,北芪15克,枸杞10克,大枣5颗,精盐3克,味精少许。当归...
2023-09-08
当归炖鳗鲤鱼
当归炖鳗鲤鱼原料:鳗鲤鱼1条,当归片20克,枸杞10克,姜3片。料酒、精盐各适量。当归炖鳗鲤鱼的做法1.将鳗鲤鱼宰...
2023-09-08
三色鱼丸汤
三色鱼丸汤原料:净鲜鲤鱼肉250克,菠菜汁25克,鸡蛋清3个,鸡蛋黄1个,色拉油10克,精盐5克,胡椒粉1克,高汤1000...
2023-09-07
荜拨炖鲤鱼
荜拨炖鲤鱼原料:鲜鲤鱼2条(重约1000克),荜拨5克,川椒10克,生姜15克,香菜30克,葱白15克,料酒10毫升,味精2克...
2023-09-02
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