豆豉

豆豉的做法

豆豉辣酱蒸鱼片

又是一道非常省事的蒸菜，虽然做法简单，但是味道却不简单。豆豉辣酱咸香味浓，无论拿来蒸鱼还是蒸排骨，都非常惹... 2023-09-23

豆豉蒜蓉蒸排骨

每次去港式茶餐厅吃饭，我都很喜欢点豆豉蒸排骨，软嫩的排骨带着淡淡豆豉的香味，小小一块，一口一个，抿在口中，... 2024-05-13

苁蓉豆豉素烩汤

苁蓉豆豉素烩汤原料：肉苁蓉30克，香豆豉50克，芋头300克，油炸豆腐20块，胡萝卜100克，香葱花5克，熟猪油40克，味... 2024-05-13

豆豉酱煨猪心

豆豉酱煨猪心食材:猪心1个(约1000克)，豆豉20克，葱段、姜片、酱油、面酱、黄酒各适量。豆豉酱煨猪心的做法(1)将豆... 2024-05-13

豆豉蒸排骨

排骨最简单最鲜美的做法豆豉蒸排骨以前总以为这个菜很难做，后来按照权哥教的方法，我又加了点红椒点缀，就做了今... 2024-05-11

带鱼豆豉汤

带鱼豆豉汤原料：带鱼500克，豆豉6克，陈皮3克，胡椒1.5克，生姜3片。带鱼豆豉汤的做法1．将带鱼去鳞及内脏，洗净... 2024-05-08

蒜茸豆豉蒸排骨

这是一道做法简单，味道鲜美，排骨入口肉质鲜嫩，且营养丰富的菜肴，蒸出来的精华全在碗中，吃着不温不火，细细品... 2024-05-07

豆豉辣椒蒸活鱼

豆豉辣椒蒸活鱼原料：鲜鱼1条（约重500克），豆豉50克，干辣椒5克，熟猪油30克，精盐5克，味精3克，料酒30克，葱、... 2024-05-07

豆豉辣椒

豆豉辣椒原料：小青辣椒250克，四川永川豆豉50克，味精、醋及植物油各适量，葱少许。豆豉辣椒的做法1、把辣椒洗干... 2024-04-27

豆豉藕片

豆豉藕片原料：藕250克，猪后臀尖150克，豆豉2大勺，菠菜茎适量。调料：姜5克，辣椒粉少量，色拉油2大勺，料酒、酒... 2024-04-23
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常见美食

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