黑鱼

发布时间:2023-01-30

黑鱼,原名鲤鱼。《神农本草经》列为上品。李时珍说:"鲤首有七星,形长体圆,头尾相等,细鳞,色黑,有斑花纹,颇类蝮蛇,形状可憎,南人珍食之。”

性味:甘、寒,无毒。

成分:含蛋白质17%,脂肪1.7%,以及糖类,无机盐,维生素A、B,菸酸等。

功效:补脾益胃,利水消肿,治湿痹、脚气、妊娠水肿。

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