热狗，名字起得妙，方便又好吃，一直是美国饮食文化的象征。热狗魅力无敌，早已走出了美国，登上了其他国家的菜单。
美式热狗
原料：富强粉500克，奶粉8克，白糖50克，酵母粉5克，精盐8克，水270克，麦淇淋50克，小红肠数根，鸡蛋1只。
美式热狗的做法
分别将富强粉、白糖、盐、麦淇淋、鸡蛋、奶粉、酵母和水放入盆中。
1、搅拌成柔软光滑的面团，饧发60分钟左右。
2、待其发好后，分成大小适中的面团数只，搓成长条后分别卷绕在小红肠上，放入盘中等其再发起至最大限度时，刷上水。
3、送进烘箱，调至200℃。
4、烘烤20分钟左右，至表面呈金黄色并熟透后取出即可食用。
