迷你热狗

发布时间:2023-08-08

昨天又有学生跟我说,听我的话暖暖的。我看似柔弱,也懦弱得容易被欺负,也彪悍得让人受不了。我有时候觉得我太不完美了,没有风情万种、顾盼生姿、运筹帷幄、冰雪聪明。但我知道我找到了我的百分百男孩,我觉得,也肯定他心里也是这么想的,哈哈哈~~~

这道小面包就是我心目中的百分百面包,经典的感觉一定值得你终生回味。

迷你热狗】百分百小面包

食材

面包:高粉250克、奶粉5克、糖20克、盐5克、牛奶150克、酵母2.5克、黄油25克、白芝麻适量

夹馅:生菜、火腿、沙拉酱、芝麻酱

迷你热狗的做法

迷你热狗的做法

1、后油法将面团揉至扩展阶段,一发后,分割成大小一致的8个小面团。

迷你热狗的做法步骤1-2

2、将面团擀成长条状,卷起来,放置入模具内。

3、于温暖湿润处二发至两倍大小,刷牛奶或蛋液,撒上白芝麻。

迷你热狗的做法步骤3-4

4、入预热好的烤箱180℃,20分钟左右。

5、出炉后晾凉,纵向分割后夹生菜火腿挤上沙拉酱或番茄酱即可。

迷你热狗的做法步骤5-6

迷你热狗

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