好吃易出膜的吐司
黑芝麻吐司很容易出膜，您要做得话一定记得最后加黑芝麻，否则就会磨成芝麻粉了。因为我就干过这样的事，面团颜色变黑了不说还影响口感。失败的经验很宝贵，以后就都不会啦。
我用的2倍的量，做了2个老王模。小吐司就是可爱哈，黑芝麻很香啊~~
黑芝麻吐司
食材:金像高粉250克、细砂糖30克、盐2.5克、黄油20克、酵母3克、熟黑芝麻30克。
黑芝麻吐司的做法
1、用后油法揉至面团出膜。
2、于温暖处发至2.5倍大。
3、取出发好的面团，排气后分割成等大的小面团，揉匀后，松弛15分钟。
3、擀成长舌形，卷好后放在模具中，于温暖湿润处发至2倍大，表面刷全蛋液。（我刷的蛋黄，所以表皮颜色较深。）
5、入预热的烤箱180℃，35分钟左右。
