前天晚饭只有我一个人独撑,啥也不想做,但又不能不吃呀,左翻翻右翻翻,找到下面材料里的零星东西,就出来这么一个类似布丁又像披萨做法的布丁,但不过是咸的,非常的好吃菜名还非常累赘;虽然份量不算多,但
我还是留了一半给儿子,给个机会让他夸一下我的手艺
奶酪咖喱土豆布丁
材料:马苏里拉芝士、土豆、红椒、蒜茸、方包片
配料:橄榄油
调味:味好美咖喱粉、盐、糖、鸡粉
奶酪咖喱土豆布丁的做法
1、马苏里拉芝士、土豆均碎,红椒切圈
2、取一锅,烧热橄榄油,炒香蒜茸后加入土豆碎炒一下
3、加入适量的水与调味料
4、把土豆煮至泥状,关火
5、把方包片撕成块放在烤盘内
6、把土豆泥倒在方包块里
7、放进红椒片
8、把马苏里拉芝士碎洒入在红椒上面
9、放入180度的烤箱内,烤30分钟左右,把芝士烤至金色带焦即可
出炉趁热食用,小心烫嘴!
如家中没有烤箱,就用电饭锅吧,做出来是带脆的,也是别有滋味
食材搭配小提示
咖喱和牛腩搭配一起吃:容易消化,适合体质虚弱者调养身体,或作婴儿营养补充食品。
咖喱和鳕鱼搭配一起吃:容易消化,适合体质弱者调养身体或作为婴幼儿营养补充食品
土豆和牛肉搭配一起吃:不但味道好,且土豆含有丰富的叶酸,起着保护胃黏膜的作用
土豆的作用
土豆北方人称山药蛋,又叫马铃薯、地蛋等。土豆既可当粮,也可作出各种可口的菜。土豆为世界上五大食物之一,营养极为丰富。每100克约含蛋白质1.8克、脂肪0.7克、碳水化合物14克...[更多]