酥香南瓜小麻花

发布时间:2023-09-26

南瓜面的小麻花,本来就是想试一下,觉得不能成功的,不想还可以,除了麻花的形状没做好以外,其他的都可以接受。没有放糖,就是南瓜本身的甜味,成品以后淡淡的甜味,孩子很喜欢吃。

酥香南瓜小麻花

原料:南瓜、面粉。

酥香南瓜小麻花

酥香南瓜小麻花的做法

1、南瓜一块,蒸熟,刮出泥。

2、变温时,加入适量酵母。

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3、加入适量面粉,和成面团

4、饧发至两倍大。

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5、擀成厚一点的饼。

6、切成宽条。

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7、滚圆,卷成麻花状。

8、锅里放油至八九成热,下锅炸,变色即可。

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外酥里软,热时吃口感最好。形状不怎么好,第一次做,可以原谅的哈。

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