今天上一道非常简单的菜
材料备足了
10分钟都能搞定
用最简单的方法做出好吃的猪排------香炸猪排
材料：猪大排、味好美炸猪排配料包
香炸猪排的做法
1、大排洗净，用刀背或者擀面杖轻拍至松；
2、将煎猪排配料倒入碟中；
3、拍好的猪排放到碟中，两面均匀的裹上粉料，压实，提起后，抖落多余的粉料；
4、锅中入少许油，加热至6成；
5、放入裹好配料的猪排，中火煎炸4~6分钟，两面煎熟后捞出，用厨房纸吸去多余油脂即可
食材搭配小提示
地瓜和猪排搭配一起吃:同食去除油腻，易于入口
猪排有健脑益智和延缓
猪排营养价值较高，尤其是蛋白质和脂肪含量较高，并含有骨胶原、磷脂质、磷蛋白等，有健脑益智和延缓衰老之功效。此外，猪排中钙、锌、铁的含量均较多。中医认为，猪排可治下痢、...[更多]
