菜系及功效：家常菜谱
咖喱鸡饭原料：鸡腿肉100克，米饭200克，植物油、精盐、咖喱粉、白糖、料酒、醋、味精、土豆块、胡萝卜块、葱头块各适量。
咖喱鸡饭的做法
1)炒锅注油烧热，下入土豆块、鸡肉过油捞出控油。
2)炒锅注油烧热，下入葱头块爆香，放入鸡块、土豆块、料酒、精盐、白糖、咖喱粉、醋、味精，煮至鸡肉熟透，浇在米饭上即可食用。
土茯苓的功效与作用及
土茯苓别名剌猪苓、山猪粪、草禹余粮、仙遗粮、冷饭团、硬饭、山地栗。在我国除西北、东北及西藏外，其余各省均有分布。土茯苓为攀援状灌木。块茎有明显结节，茎无刺。单叶互生，...[更多]
