奶香毛豆糕

奶香毛豆糕

原料：毛豆、山药粉、奶粉

奶香毛豆糕的做法

1、毛豆煮好，取30克毛豆粒

2、放到搅拌机里，加少许水

3、打成毛豆泥

4、加入5克山药粉

5、将毛豆泥与山药粉拌匀

6、再加入5克奶粉拌匀

7、取模具，里面涂一层油，然后将拌好的毛豆泥倒入模具中

8、敷上保鲜膜，入蒸锅内蒸10分钟成型即可

9、成品

特别提示：如想要毛豆糕更嫩一些可适当多加点水。但不要太多，太多了蒸出来的成品不易成型

毛豆具有润燥消水、清热解毒、益气的功效，还有效改善食欲不振与全身倦怠的功效，老少皆宜。