鹿胶红枣炖鸡肉
原料：鹿胶50克，鸡肉200克，生姜4片，红枣5枚。
鹿胶红枣炖鸡肉的做法
1．取鲜鸡肉(去皮)、红枣(去核)洗净。
2．把全部原料放入炖盅内，加入开水适量，盖好，隔开水文火炖1小时，汤成趁热分1～2次服。
功效：补肾益精，固崩止血。
食材搭配小提示
鸡肉和粟子搭配一起吃:牛蒡补脾造血，粟子健脾，脾健更有利于吸收鸡肉的营养成分，造血机能也会随之增强。用老母鸡汤煨粟子效果更佳。
鸡肉和牛蒡搭配一起吃:牛蒡补脾造血，粟子健脾，脾健更有利于吸收鸡肉的营养成分，造血机能也会随之增强。用老母鸡汤煨粟子效果更佳。
鸡肉和小枣搭配一起吃:鸡肉能补益五脏，含蛋白质23％，脂肪含量甚低营养价值很高，鸡肉纤维细嫩，容易消化；桂圆生津润燥，补心养血；荔枝生津和胃，补益气血；枸杞滋补肝肾，益精明目；小枣健脾和胃，
吃鸡肉要去皮吗
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