海带甜汤
原料:水发海带100克,夏枯草50克,白糖3克,酱油6克,香油4克。
海带甜汤的做法
1.将水发海带漂洗去盐分后切成细丝,夏枯草去杂洗净后包入纱布中。
2.沙锅置火上,放入夏枯草、海带和适量的清水煮至熟透,捞去夏枯草,加入白糖、酱油和香油拌匀即成。
特点:清香滑爽,软坚散结,滋阴化痰。
食材搭配小提示
生菜和海带搭配一起吃:促进铁的吸收查
黑芝麻和海带搭配一起吃:增强血液循环,净化血液,降低胆固醇。
海带和紫菜搭配一起吃:紫菜含丰富的营养成分,有软坚化痰、清热利尿的功效。主治瘿瘤、瘰疬、水肿、肥胖症等。食紫菜对胃溃疡具有很好的治疗作用;食紫菜对防止、减轻和治疗妇女更年期疾病有很好的作用
海带的营养价值
海带营养成分海带是一种营养价值很高的蔬菜,每百克干海带中含:粗蛋白8.2克,脂肪0.1克,糖57克,粗纤维9.8克,无机盐12.9克,钙2.25克,铁0.15克,以及胡萝卜素0.57毫克,硫胺素...[更多]