荸荠梨汤
原料:猪瘦肉、荸荠和雪梨各100克,香油和精盐各适量。
荸荠梨汤的做法:
将荸荠、雪梨和猪瘦肉分别去杂洗净后切成片,放入锅中,加入适量的清水.置火上炖至熟烂,淋入香油,撒入精盐即成。
特点:肉质鲜嫩适口,滋阴补肝益肾。
食材搭配小提示
核桃和荸荠搭配一起吃:有利于消化。
雪梨和川贝母搭配一起吃:化痰止咳润肺养阴
雪梨和蜂蜜搭配一起吃:缓解咳嗽。
荸荠的功效与作用
别名马蹄、乌芋、地栗、地梨、通天草。在我国主要分布于长江以南各省区,现在全国各地都有人工栽培。荸荠为水生草本,植株高15~60厘米。有细长的匍匐根状茎,其顶端生球茎。秆多...[更多]