胡萝卜荸荠猪肉汤
材料：胡萝卜250克，荸荠150克，猪腿肉200克，盐、味精各适量。
胡萝卜荸荠猪肉汤的做法
1、胡萝卜洗净，切成段；荸荠去皮，洗净；猪腿肉洗净，切块。
2、将胡萝卜段、荸荠、猪腿肉块一起放入汤锅内，加入适量清水，大火煮沸后，转小火煮2小时，加盐、味精调味即可。
食材搭配小提示
山楂和猪肉搭配一起吃:山楂与猪肉搭配，有滋阴健脾、开胃消食之功效。能治脾虚食滞之食少，腹胀、脘痞等症。对高血压、高血脂症、冠心病、消化不良也是极好膳食。
白萝卜和猪肉搭配一起吃:消食、化痰、顺气。
核桃和荸荠搭配一起吃:有利于消化。
野胡萝卜的功效与作用
野胡萝卜别名鹤虱草、山萝卜、红胡萝卜等。分布于全国各地，以华东、华中和西南各省分布较多。野胡萝卜为二年生草本，高15~120厘米。茎单生，有倒糙硬毛。根生叶薄膜质，长圆形，...[更多]
