木瓜是贵族水果之王。含有丰富的木瓜酶、维生素C、钙、磷、钾、及矿物质,营养高,易吸收;这是款清香可口的夏日甜品,好看又好吃,如果放在冰箱以后取出更清凉爽口。
木瓜奶昔
原料:半个木瓜,500克酸奶。
木瓜奶昔的做法
1.将木瓜去皮去黑籽,切成小块,用粉碎机炸成泥状。
2.用透明玻璃杯放上木瓜泥后再加入酸奶即可。
食材搭配小提示
木瓜和风尾菇搭配一起吃:木瓜除一般成分外,还含有木瓜蛋白酶和脂肪酶,其脂肪酶对脂肪有很慢的分解能力,有一定减肥作用,并有健胃助消化的作用;风尾菇有补中益气。两者搭配食用,有减脂、降压以及提高
木瓜和玉米笋搭配一起吃:木瓜能帮助消化及清理肠胃,可以抗癌、防衰老和降血压。玉米笋含有多量的脂肪、维生素等,它的食物纤维更有助于胃肠蠕动。两者搭配,对防治慢性肾炎和冠心病、糖尿病有一定疗效。
牛奶和木瓜搭配一起吃:木瓜是水果中维生素A含量较多的水果,做成木瓜牛奶是一道富含高维生素A的爽口饮品。
木瓜的功效
木瓜别名宣木瓜、木瓜实、海棠梨、铁脚梨,为蔷薇科植物贴梗海棠的果实。果实球形或长圆形,果皮为紫红色或红棕色,有不规则的深皱纹,果肉为红棕色、中心部分是棕黄色。原产于中...[更多]