皂角米银耳雪梨羹

发布时间:2022-12-08

秋冬季节,天气干燥,皮肤和肺都会很累,很多美女们已经开始抱怨皮肤发红,面颊干燥,由于季节的干燥,很多人的肺部也开始吃力,于是干咳等等情况经常出现,在这样的情况下,我们可以选择吃一些对此有所改善的润肺的食物。

今天,我用的是都滋补的食材,可以补充肌肤的胶原蛋白,而且还可以润肺,这四种食材加在一起,绝对的为你的秋冬季节来上一次完美的滋补哦。做法比较简单,跟着我一起做起来吧。

皂角米银耳雪梨羹

材料:皂角米10克,桃胶20克,银耳15克,雪梨一个,水1400克,冰糖35克。

皂角米银耳雪梨羹

皂角米银耳雪梨羹的做法

1、银耳泡发洗净。

皂角米银耳雪梨羹步骤1

2、桃胶用水泡12小时,洗净去除杂质剥小块,皂角米提前用水泡发4小时,洗净,雪梨去皮去壳切块备用。

皂角米银耳雪梨羹步骤2

3、将所有材料放入到电饭煲胆里,再加入1400克的水,按煮饭键煮40分钟。

皂角米银耳雪梨羹步骤3

4、40分钟后加入冰糖,再继续煮10分钟即可。

皂角米银耳雪梨羹步骤4

特别提示

1、家里有电饭煲,用这类电器来煮甜羹最好了,一来火力不旺,慢慢煮,二来不用看着火,还节省煤气,更方便哈。

3、桃胶我是在淘宝上买的,吃着口感像果冻,很有趣,而且一小包,可以用好久好久,一颗泡出来有5-10倍大小呢。

4、皂角米泡发了也会长大约2倍的,口感软糯,润滑,很好吃哦。

5、冰糖可以按家里人喜欢的甜度来增减。

食材搭配小提示

莲子和银耳搭配一起吃:银耳与莲子搭配食用,有助于胃肠蠕动,减少脂肪吸收,故有减肥作用,并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

雪梨和川贝母搭配一起吃:化痰止咳润肺养阴

雪梨和蜂蜜搭配一起吃:缓解咳嗽。

金耳的营养价值

金耳别名黄金银耳、金木耳、黄耳、橙黄银耳、脑耳、胶耳等。在我国主产于四川、西藏、云南、福建、江西等地,为珍贵稀有食用菌。子实体中等至大型,单生或群生,初期脑状.表面皱...[更多]

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