虾仁豆腐青菜羹
材料：虾仁30克，豆腐20克，青菜适量
调料：食用油、盐、干淀粉各适量
虾仁豆腐青菜羹的做法
1．豆腐切丁，青菜切丝。
2．电饭锅烧开水，放入豆腐丁、虾仁，煮约2分钟。
3．把盐、干淀粉、清水调匀成芡汁，淋入锅中，再加入少许食用油和青菜丝，煮约1分钟即可。
营养功效：虾仁豆腐青菜羹味道清新，营养丰富，有清热、补钙的功效。
煲汤小贴士：宿疾、正值上火之时的人不宜食虾。
食材搭配小提示
香菇和豆腐搭配一起吃:二者同食，有降压降脂之显着功效
油菜心和虾仁搭配一起吃:可促进机体对钙的吸收和利用。
草莓和豆腐搭配一起吃:二者同食，有缓解更年期综合征之功效
小蓟的功效与作用
小蓟别名刺儿菜、刺刺芽、野红花、青刺蓟、刺萝卜、青青菜。自然分布于欧洲东部、中部、俄罗斯远东地区、蒙古、巾国、朝鲜、日本等国家或地区。在我国除广东、广西、云南、西藏外...[更多]
