灵芝羹
材料：灵芝9克，干银耳6克，枸杞适量
调料：冰糖15克
灵芝羹的做法
1、银耳洗净，去蒂，用温开水泡发至回软；灵芝洗净，切成薄片。枸杞洗净。
2、锅内加入适量凉水，烧沸，放入灵芝片和银耳，改小火炖2小时左右。
3、待银耳汤变稠后捞出灵芝弃去，调入冰糖煮至化开，装碗，撒枸杞点缀即可。
营养功效：滋阴润肺，止咳平喘。
灵芝的营养价值
灵芝为多孔科植物紫芝或赤芝的全株。灵芝含有麦角固醇、有机酸、氨基酸、葡萄糖、多糖类、树脂、甘露醇、生物碱、内酯、香豆精、水溶性蛋白质和多种酶类。药草功效灵芝性味甘平，...[更多]
