清肠胃热汤
原料：西洋菜500g，红萝卜1条（约200g），番泻叶4g。
清肠胃热汤的做法
1、将西洋菜、红萝卜、番泻叶洗净。
2、然后一齐放入瓦煲。
3、加清水2碗煮沸，待红萝卜熟即汤成。
食材搭配小提示
白萝卜和红萝卜不能一起吃:白萝卜中的维生素C含量极高，但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素，它会破坏白萝卜中的维生素C。一旦红白萝卜配合，白萝卜中的维生素C就会丧失殆尽。不仅如此，在与含维生
胡萝卜的功效
胡萝卜俗称红萝卜，或叫丁香萝卜，属伞形科植物。有野生，亦有栽培，野生者称野胡萝卜。种子药用叫南鹤虱，用以驱蛔虫。胡萝卜(根有黄、赤两种)，长5～6寸，生熟皆可食。野生者根...[更多]
