牛肉枣汤
原料：牛肉300克，山药、莲子、茯苓、小茴香和红枣各30克，精盐、香油和料酒各适量。
牛肉枣汤的做法：
将牛肉洗净后切成块，放入锅内，加入山药、莲子、茯苓、红枣、料酒、用纱布包好的小茴香以及适量的清水，置小火上炖至烂熟，取出纱布包，撤入少许精盐，淋入香油即成。
特点：肉嫩味香，补脾益气，强筋健胃。
食材搭配小提示
红枣和桂圆搭配一起吃:二者均可促进气血化生，使面色红润、肌肉丰满，故适宜同食
姜和牛肉搭配一起吃:牛肉补阳暖腹，生姜驱寒保暖。羊肉与生姜相互搭配，可治寒腹痛。
桂圆和红枣搭配一起吃:桂圆具有养血安神的功效，红枣也是补血养血类的食物，若桂圆与红枣搭配食用，可为人体提供丰富的营养成分。对闭经有一定疗效。
胡萝卜炒牛肉荤素搭配
胡萝卜炒牛肉原料：胡萝卜250克，牛肉200克，油适量。胡萝卜炒牛肉的做法1.将胡萝卜切丝，牛肉洗净；2.在锅内放入少量的油，待油热后先放入胡萝卜丝，再放入牛肉炒熟。美容功效：...[更多]
