去皱鸡汤

发布时间:2022-12-10

去皱鸡汤

原料:乌鸡半只(约400克),白术、山药和茯苓各25克,陈皮和紫河车各15克,精盐、香油和姜片各适量。

去皱鸡汤的做法

1.将乌鸡收拾干净、山药去皮洗净,分别切成块;白术、茯苓和陈皮洗净。紫河车磨成粉。

2.将乌鸡肉块、白术、茯苓、山药和陈皮一起放入沙锅内.加入适量的清水、精盐和姜片煲90分钟左右至鸡肉熟烂,淋入香油,撒入紫河车粉,搅匀即成。

去皱鸡汤

特点:汤鲜肉烂.嫩肤美容,减少皱纹。

食材搭配小提示

乌鸡和三七搭配一起吃:三七为中草药,有止血行淤,消肿止痛作用;乌鸡具有补肝肾、益气血、退虚热等功能。两者搭配食用,对因气血不足而引起的身体虚弱、面色萎黄、苍白等症,具有较好的补益作用。  

乌鸡和茄根搭配一起吃:鸡肉昧甘性平,健脾益气、养五脏、增精髓,治虚赢骨痛;茄根味甘性平,祛风散寒,止痛。两者搭配食用,可有补益脾气,滋养五脏,祛风散寒,除湿驱痹等功效。  

乌鸡和桃仁搭配一起吃:乌鸡配合桃仁,能大大提升其补锌功效。适合妇女怀孕期问缺锌时食用,能为孕妇提供有用的营养成分。  

猪蹄与美容有何关系

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