萝卜蹄汤
原料::猪蹄1只(约800克)，白萝卜100克，去核红枣30克，精盐、味精和香油各适量。
萝卜蹄汤的做法:
1．将猪蹄去毛，洗净，斩成块；白萝卜洗净后切成块。
2．将白萝卜、猪蹄和红枣放入沙锅中，加入适量的清水，煮沸，用小火煮至猪蹄烂熟，撒入精盐和味精，淋入香油即成。
特点:肉质鲜嫩，营养丰富，健脾补虚，润肤减皱。
食材搭配小提示
白萝卜和豆腐搭配一起吃:促进营养吸收。
白萝卜和鹅肉搭配一起吃:润肺止咳
白萝卜和鸡肉搭配一起吃:营养更均衡。
萝卜的功效
萝卜的品种很多，常见的有红萝卜、白萝卜、青萝卜、心里美萝卜、樱桃萝卜等，多数品种甘美，既可熟食，又可生食。鲜萝卜可用以红烧、烩、炒、氽汤、做馅，还可腌制、酱制、干制等...[更多]
