红枣栗子羹
原料：红枣50克，栗子肉200克，琼脂10克，白糖75克。
红枣栗子羹的做法
1．栗子肉上笼蒸透，取出晾凉切烂。
2．红枣洗净，放清水锅内煮至饱满，捞出去皮核，捣成泥。
3．琼脂洗净，用水泡软，置火上煮化，盛出待用。
4．锅置火上，加入清水烧开，放入栗子、红枣、白糖，煮至糖化后改用小火煮沸，加入琼脂推匀，起锅后倒入碗内晾凉即可。
爱心提示：补肾养血、养颜益容。此羹香甜软糯、营养丰富。
食材搭配小提示
红枣和桂圆搭配一起吃:二者均可促进气血化生，使面色红润、肌肉丰满，故适宜同食
栗子和薏米搭配一起吃:栗子与薏米均为药食兼用之品，两物均含有较高的碳水化合物、蛋白质以及多种维生素和人体必需的氨基酸。薏米中还含有脂类物质，能阻止癌细胞生长，具有抗癌的功效。栗子与薏米搭配
栗子和鸡肉搭配一起吃:栗子具有很高的营养价值。鸡肉不仅味美，而且营养丰富，具有补虚赢、益气血的功效。栗子与鸡肉搭配，可补肾虚、益脾胃，适合于肾虚病人食用，也是健康人强身补体的最佳食物之一。
红枣怎样吃最健康？
红枣是常见的保健佳品，但如果吃法不对，也会伤害身体健康。红枣的正确吃法。一、食用红枣时不要用水煎煮，因为温度超过80℃，枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后，生吃是...[更多]
