冬瓜珍贝汤
原料：冬瓜120克，干贝6个，发菜50克，姜片、植物油、盐、味精、香油各适量。
冬瓜珍贝汤的做法
1．发菜用温水浸泡，洗去泥沙。干贝洗好，放入清水中浸泡待用。
2．冬瓜去皮、去瓤，洗净，切成2厘米见方的块。
3．植物油放入锅内烧热，下姜片爆香，放入干贝及其浸泡液，加入盐、味精和少许清水，旺火煮10分钟左右，淋入发菜再继续煮5分钟，熄火，淋入香油即可。
爱心提示：此汤清淡适口，有较高的营养价值。
食材搭配小提示
鳖肉和冬瓜搭配一起吃:甲鱼有润肤健肤、明目的作用。冬瓜富含B族维生素和植物纤维等，具有生津止渴、除湿利尿、散热解毒等功效。冬瓜中含有的丙醇二酸可防止人体脂肪堆积，多吃有助于减肥。
芦笋和冬瓜搭配一起吃:能清热、降脂、降压、抗癌的芦笋，配以甘淡清寒、清热利尿、解毒、生津的冬瓜，不仅清凉爽口，而且对人体有较好的保健作用。常食对高血压、高血脂、动脉硬化以及水肿、咳嗽、肾脏
冬瓜和红枣搭配一起吃:补脾和胃、益气生津、调营卫、解药毒。常食可消除体内多余脂肪，具有减肥降脂的作用。
冬瓜营养价值分析
冬瓜，一种常见的绿色蔬菜，以其清凉的口感和丰富的营养价值而受到人们的喜爱。本文将为您详细介绍冬瓜的营养价值及其对人体健康的益处。冬瓜的营养成分1.蛋白质：冬瓜中含有较高...[更多]
