南瓜的营养大大的,据说南瓜羹也是一种健康的吃法,所以没理由不尝试。
奶油南瓜羹
材料:南瓜300克,水适量,蛋奶油少许没有也可不加,盐少许。
奶油南瓜羹的做法
1.南瓜去皮切块用适量水煮软,约水开后再煮10分钟;
2.稍凉后将南瓜捞出用搅拌机打成泥,没有搅拌机就用勺子压碎也一样;
3.将南瓜泥再倒回锅中与水再继续煮5分钟,可根据喜好加适量水调节浓度;
4.加少许盐调味,加入淡奶油。
特别提示:
1.用金瓜做出的羹也一样好味。
2.一定要放些盐否则过于甜腻。
食材搭配小提示
芦荟和南瓜搭配一起吃:南瓜与芦荟共食,可使面皮由黑变白嫩,由粗糙变细腻。
南瓜和红豆搭配一起吃:南瓜是低热量食品,有健肤润肤、防止皮肤粗糙、减肥的作用。红豆有利尿、消肿、减肥的作用。南瓜与红豆搭配,有健美、润肤作用,还对于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定疗
南瓜和牛肉搭配一起吃:具有补脾益气、解毒止痛,可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症
牛油果的营养价值
牛油果,又名油梨,鳄梨、酷梨、奶油果,是一种热带亚热带水果,有森林黄油的美称,因其果实含油量高,切开后就像牛油一样细腻,很滑软,很绵密,故称之为牛油果。吉尼斯世界纪录...[更多]