醇香健康的“植物奶”----五谷豆浆
经过漫长冬天，终于迎来了阳光明媚的春天。
春天，也是一个养生的季节。“春夏养阳，秋冬养阴”，每天早一点起床，为你和你的家人准备一杯五谷豆浆，即补足肌肤所需水分和多种营养物质，也是对自己和家人的一份关怀！。
五谷豆浆是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。五谷豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1、B2和烟酸。此外，五谷豆浆还含有铁、钙等矿物质，口感爽滑，高浓醇香，营养均衡全面，更能帮你调节肤色，养颜养身。
五谷豆浆
原料：黄豆、黑豆、红豆、薏米、燕麦片、核桃仁或杏仁。水，豆浆机。
五谷豆浆的做法
1．除了燕麦片外所有食材提前浸泡好。
2．将所有材料倒入豆浆机。
3．添加水至上下水位线之间(机子上有标注)。
4．按动五谷豆浆键。十几分钟后听见蜂鸣声即可。
一般我做的正好是3杯，也就是3人量。搭配面包或者馒头，很好的营养早餐！
特别提示：
1．豆类最好提前浸泡，这样打出的浆口感更好(我一般是晚上浸泡，第二天早上做)。
2．打好的豆浆最好过滤掉豆渣，口感更佳润滑。
3．豆渣可以做面饼。
食材搭配小提示
糖和黑豆搭配一起吃:红糖与黑豆搭配食用，具有滋补肝肾、活血行红、美容乌发的功效，而且对于血虚气滞型闭经有一定疗效。
栗子和薏米搭配一起吃:栗子与薏米均为药食兼用之品，两物均含有较高的碳水化合物、蛋白质以及多种维生素和人体必需的氨基酸。薏米中还含有脂类物质，能阻止癌细胞生长，具有抗癌的功效。栗子与薏米搭配
柿子和黑豆搭配一起吃:生柿能清热解毒，是降压止血的良药，对治疗痔疮出血、便秘、尿血有良好的疗效。黑豆有生津润肺、清热解毒的功效。柿子与黑豆搭配食用，主治尿血。
喝豆浆的注意事项
豆浆虽是饮料佳品，但饮用不当则反而有害。因此，饮用豆浆应该做到五忌。一忌未煮透饮用。生豆浆含有胰蛋白酶抑制剂。喝生豆浆会引起恶心、呕吐、腹泻等症状。二忌以豆浆冲鸡蛋。...[更多]
