三黄鸡肉质鲜美，营养丰富，受到广大吃货朋友们的欢迎。
蟹味菇灵芝炖三黄鸡
辅料：生姜片、胡椒粒、料酒、盐各适量。
蟹味菇灵芝炖三黄鸡的做法
1、将鸡清洗干净，斩块，放入生姜片、胡椒粒、料酒腌制一会儿。
2、将蟹味菇和灵芝片清洗干净，沥干水分。
3、把鸡倒入锅中，一次把水加够，上火煮沸，撇去浮沫，小火慢煮20分钟。
4、然后放入灵芝片，再煮20分钟后，放入蟹味菇。
5、小火炖10分钟，放盐即可。
灵芝的营养价值
灵芝为多孔科植物紫芝或赤芝的全株。灵芝含有麦角固醇、有机酸、氨基酸、葡萄糖、多糖类、树脂、甘露醇、生物碱、内酯、香豆精、水溶性蛋白质和多种酶类。药草功效灵芝性味甘平，...[更多]
