山药桂花汤
原料:山药500克,色拉油25克,白糖150克,糖桂花15克。
山药桂花汤的做法
1.山药去皮洗净,切成3毫米厚的片。
2.汤锅放在火上,倒入清水烧开,下入白糖、糖桂花,再下入山药片煮熟,加入色拉油,盛入汤碗内即成。
特点:清香甜润。
食材搭配小提示
桂花和核桃仁搭配一起吃:桂花与核桃仁搭配,具有壮腰补肾、敛肺定喘的功效
玉米和山药搭配一起吃:吸收更多的营养
胡萝卜和山药搭配一起吃:特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。
山药的营养价值
山药,又名白山药、长山药、佛掌薯等。我国南北广为种植。山药肉质厚,淀粉丰富,被用来制作淀粉,在热带地区常被当作粮食食用。山药别有风味,是珍贵的蔬菜山药的食法有蒸、炸、烧...[更多]