榨菜肉丝汤
食材:
熟猪肉(已切)、
榨菜(已清洗)、
香葱
调料:
盐、
味精
榨菜肉丝汤的做法
1、将已清洗好的榨菜放在案板上切成丝。
2、烧锅倒油烧热,下入切好的熟猪肉和榨菜翻炒翻炒。
3、接着,加适量的清水煮开。
4、然后,加适量的盐、加适量的味精调味翻匀。
5、最后,搁入香葱,即成。
食材搭配小提示
山楂和猪肉搭配一起吃:山楂与猪肉搭配,有滋阴健脾、开胃消食之功效。能治脾虚食滞之食少,腹胀、脘痞等症。对高血压、高血脂症、冠心病、消化不良也是极好膳食。
白萝卜和猪肉搭配一起吃:消食、化痰、顺气。
丝瓜和猪肉搭配一起吃:丝瓜具有清热化痰、凉血解毒作用。丝瓜与猪肉搭配食用,有清热利肠、解暑除烦的功效。适用于夏天暑热烦渴、初期内痔大便出血等症。
健康吃猪肉要酸碱搭配
1.酸碱搭配猪肉属酸性食物,为保持膳食平衡,烹调时宜适量搭配些豆类和蔬菜等碱性食物,如土豆、萝卜、海带、大白菜、芋头、藕、木耳、豆腐等。2.烹制方法从营养角度说,以炖、煮...[更多]