红苋豆腐汤
原料：红苋菜250克，豆腐400克，香油、味精各适量，花生油15克，姜3片，蒜茸5克。
红苋豆腐汤的做法
1．苋菜择洗干净，切碎；豆腐切成小方块备用。
2．炒锅放在火上，倒入花生油烧热，下入姜片、蒜茸爆香，倒入苋菜翻炒，加入清水煮沸，投入豆腐块，用味精调味(最好淡食)煮沸，淋入香油即成。
特点：红白相间，清鲜爽口。
食材搭配小提示
香菇和豆腐搭配一起吃:二者同食，有降压降脂之显着功效
草莓和豆腐搭配一起吃:二者同食，有缓解更年期综合征之功效
生菜和豆腐搭配一起吃:减肥健美查
冬葵的功效与作用
冬葵为锦葵科锦葵属植物，别名冬苋菜、冬寒菜、葵菜，皱叶锦葵。原产亚洲东部。在我国，广泛分布于全国各地。冬葵为一年生草本植物。其根系发达，直插入土深度30厘米以上，侧根分...[更多]
