七叶瓜土豆汤
主料：七叶瓜1个，小土豆3个。
辅料：盐、白胡椒、食用油各适量。
七叶瓜土豆汤的做法
1、将瓜和土豆分别清洗干净。
2、土豆去皮，切成滚刀块。
3、七叶瓜切块。
4、热锅放油，下七叶瓜和土豆，翻炒3分钟后加水煮沸。
5、最后下盐、胡椒调味即可。
食材搭配小提示
土豆和牛肉搭配一起吃:不但味道好，且土豆含有丰富的叶酸，起着保护胃黏膜的作用
豆角和土豆搭配一起吃:可防治急性肠胃炎，呕吐腹泻
牛肉和土豆搭配一起吃:土豆是含淀粉较多的根茎类食物，可供给人较多的热量，而蛋白质、无机盐和维生素的含量则相对较低。若牛肉与其搭配食用，可利用牛肉富含蛋白质的优势，弥补：E豆的不足，而土豆则
土豆的作用
土豆北方人称山药蛋，又叫马铃薯、地蛋等。土豆既可当粮，也可作出各种可口的菜。土豆为世界上五大食物之一，营养极为丰富。每100克约含蛋白质1.8克、脂肪0.7克、碳水化合物14克...[更多]
