香浓土豆粥
材料:靓禾香米,高原土豆
香浓土豆粥的做法
1、开袋米香自然来
2、适量大米加清水浸泡一小时(优质大米无需过多清洗,微微透水即可)
3、这个就是火哥从云南带回来的高原土豆,个头不大但质地紧密,淀粉含量满满的。
4、土豆洗净去皮后切成小块
5、锅内加入一小块香猪油
6、加土豆粒放入锅中微微煸炒
7、泡好的靓禾香米下入锅中同时加入适当的清水
8、大火烧开以后转小火继续熬一个半小时(中途需用锅铲靠底搅动几次以免糊锅)
9、香浓的土豆粥熬好了
10、最后撒点葱花即可开吃(还可以适当加盐)