番茄红萝卜西芹汤
原料：番茄300克、红萝卜250克、西芹200克、洋葱半个、生姜2片、盐少许。
番茄红萝卜西芹汤的做法
将所有材料分别用清水洗净，番茄每个切成四块，红萝卜去皮切薄片。西芹切段，洋葱切丝，备用：煲中注入适量清水，猛火煲滚，放入全部材料，以中火煲60分钟：加少许盐调味，即可。
特点：红萝卜、芹菜都是营养丰富的蔬菜。
食材搭配小提示
白萝卜和豆腐搭配一起吃:促进营养吸收。
白萝卜和鹅肉搭配一起吃:润肺止咳
白萝卜和鸡肉搭配一起吃:营养更均衡。
萝卜的功效
萝卜的品种很多，常见的有红萝卜、白萝卜、青萝卜、心里美萝卜、樱桃萝卜等，多数品种甘美，既可熟食，又可生食。鲜萝卜可用以红烧、烩、炒、氽汤、做馅，还可腌制、酱制、干制等...[更多]
