豆麦汤
原料：黑豆30克，浮小麦30克，莲子7粒，合欢花15克，大枣7个，冰糖少许。
豆麦汤的做法
1．先将黑豆、小麦洗净，入砂锅，加水适量，煎汁。
2．待汁浓时，去渣取汁，入砂锅，加入莲子、大枣，煮至莲、枣均烂熟时，趁热撒上合欢花，加冰糖少许，趁热食用。
3．每日1剂，乳母可食莲、枣、饮汤。患儿可用奶瓶喂汤汁。
说明：本汤功能养心安神，除烦解郁。
食材搭配小提示
糖和黑豆搭配一起吃:红糖与黑豆搭配食用，具有滋补肝肾、活血行红、美容乌发的功效，而且对于血虚气滞型闭经有一定疗效。
柿子和黑豆搭配一起吃:生柿能清热解毒，是降压止血的良药，对治疗痔疮出血、便秘、尿血有良好的疗效。黑豆有生津润肺、清热解毒的功效。柿子与黑豆搭配食用，主治尿血。
黑豆和红糖搭配一起吃:红糖与黑豆搭配食用，具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效，而且对血虚气滞闭经有一定疗效。
黄花菜的功效与作用
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