鸡肉马铃薯汤
材料：土豆80克，鸡胸肉60克。
调料：生抽5毫升。
鸡肉马铃薯汤的做法
1、洗净去皮的土豆切厚片，切条，再切丁。
2、洗净的鸡胸肉切条，再切丁，待用。
3、锅中注入适量的清水，大火烧热，倒入土豆丁、鸡肉丁，搅拌片刻。
4、盖上锅盖，将食材煮至熟烂。
5、掀开锅盖，淋上生抽，搅匀调味。
6、将煮好的汤盛出装入碗中即可。
土豆能宽肠通便、健脾和胃；鸡肉有滋补养身效果。本道汤品能补充对成长发育不可缺乏的氨基酸，对儿童有益。
食材搭配小提示
鸡肉和粟子搭配一起吃:牛蒡补脾造血，粟子健脾，脾健更有利于吸收鸡肉的营养成分，造血机能也会随之增强。用老母鸡汤煨粟子效果更佳。
鸡肉和牛蒡搭配一起吃:牛蒡补脾造血，粟子健脾，脾健更有利于吸收鸡肉的营养成分，造血机能也会随之增强。用老母鸡汤煨粟子效果更佳。
鸡肉和小枣搭配一起吃:鸡肉能补益五脏，含蛋白质23％，脂肪含量甚低营养价值很高，鸡肉纤维细嫩，容易消化；桂圆生津润燥，补心养血；荔枝生津和胃，补益气血；枸杞滋补肝肾，益精明目；小枣健脾和胃，
吃鸡肉要去皮吗
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