香菇豆腐鲫鱼汤

发布时间:2023-02-19

香菇豆腐鲫鱼汤

原料:鲫鱼段400克,豆腐180克,香菇3朵,香菜4克,姜片10克。

调料:盐4克。

香菇豆腐鲫鱼汤的做法

1、洗净的豆腐切块;洗好的香菇切块。

2、取出电饭锅,打开盖子,通电后倒入处理干净的鲫鱼段。

3、倒入切好的香菇、豆腐,倒入姜片。

4、加入适量清水至没过食材,搅拌均匀。

5、盖上盖子,按下“功能”键,调至“靓汤”状态,煮30分钟至食材熟软。

6、按下“取消”键,打开盖子,加入盐。

7、放入洗净的香菜,搅匀调味,盛出装碗即可。

(1)香菇豆腐鲫鱼汤

鲫鱼能健脾润燥;豆腐能降脂降压;香菇有助于骨骼和牙齿的发育。本道汤品是青少年成长路上的贴心伙伴。

食材搭配小提示

香菇和豆腐搭配一起吃:二者同食,有降压降脂之显着功效

香菇和油菜搭配一起吃:二者同食,有益智健脑、润肠通便、预防癌症之功效

草莓和豆腐搭配一起吃:二者同食,有缓解更年期综合征之功效

香菇是天然维生素宝库

香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。据分析,每百克鲜香菇中含蛋白质1214克,碳水化合物59.3克,钙124毫克,磷415毫克,铁25.3毫克,还含有多糖类、维...[更多]

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