淮山龙虱瘦肉汤
原料：龙虱10只，猪瘦肉250克，淮山药30克，红枣5枚。
淮山龙虱瘦肉汤的做法
1．取鲜龙虱，用开水烫死，取出滴干水，以油锅炒至微黄；猪瘦肉洗净，切块；淮山药、红枣(去核)洗净。
2．把全部原料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲约2小时，食龙虱及饮汤。
功效：补肾缩尿。亦可用于小儿遗尿属肾虚者。
特别提示：湿热下注之尿多，不宜使用本汤。
食材搭配小提示
玉米和山药搭配一起吃:吸收更多的营养
胡萝卜和山药搭配一起吃:特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。
鸭肉和山药搭配一起吃:营养丰富，有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。搭配同食，其营养及药用价值更高。
瘦肉不等于低脂肪
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