气温慢慢降下来了，东北那边已经到了零下了，估计开始送暖气了吧，各式各样的炖菜开始上餐桌了！
家常炖菜
材料：炸豆腐、炸肉、炸山药、腊肉、小白菜、粉条、木耳，葱一小段、姜片、八角一个、老抽一点，盐、香油、鸡精
家常炖菜的做法
1、炸肉切段、炸豆腐切成菱形，腊肉切片
2、小白菜洗好，木耳泡发好洗干净
3、锅中放清水两碗，等水烧开，放入除小白菜以外的其他原料一起炖十分钟
4、看到肉炖软之后，放入小白菜1分钟，马上出锅。加入一点鸡精和香油。很香！
食材搭配小提示
香菇和豆腐搭配一起吃:二者同食，有降压降脂之显着功效
草莓和豆腐搭配一起吃:二者同食，有缓解更年期综合征之功效
生菜和豆腐搭配一起吃:减肥健美查
小葱拌豆腐能搭配吗
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