小白菜腊鸡腿煮土豆
食材：
腊鸡腿（已剁开）、
土豆（已清洗去皮切开）、
小白菜（已洗净切开）
调料：
竹盐、
味精
小白菜腊鸡腿煮土豆的做法
1、烧锅倒油烧热，下入剁好的腊鸡腿和切好的土豆翻炒翻炒。
2、接着，加适量的清水煮开煮至土豆熟软。
3、然后，合入切好的小白菜翻动一下煮开。
4、最后，加适量的竹盐、加适量的味精调味翻匀，即成。
食材搭配小提示
白菜和黄豆搭配一起吃:黄豆含有的植物型雌激素，能有效地抑制人体内雌激素的产生；白菜能使人体内重要的酶数量增加，帮助分解过多的雌激素而阻止乳腺癌发生。
白菜和百叶搭配一起吃:清热解暑、和中生津。含有维生素、胡萝卜素、钙、磷、铁蛋白质、粗纤维等。性味甘微寒，清热生津、除烦利水，是清凉而兼补益之品。牛百叶是牛胃的一部分，性味甘平，功能补益脾胃
金针菇和白菜搭配一起吃:金针菇可抑制血脂升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病。另外金针菇、豆腐、白菜都对皮肤有一定的营养，若三者搭配食用，有养颜嫩肤，减肥健身的作用，用于高血压、肥胖症、糖尿病
鸡腿蘑的营养价值
鸡腿蘑别名毛鬼伞、狗尿苔。在我国主要分布于河北、山西、辽宁等地。子实体较大，单生或丛生，整千子实体洁白呈棒槌状。菌盖直径3~5mn，高达7~11厘米，紧包住菌柄，呈圆柱形，表...[更多]
