参芪红枣炖兔肉
用料：兔肉200克，党参12克，北芪12克，红枣6枚，绍酒、油、盐、味精各适量。
参芪红枣炖兔肉的做法
1．兔肉洗净，去细毛，切成中块。
2．党参、北芪用热水浸泡，切片；红枣洗净去核。
3．将所有材料置于炖盅，加入1碗半沸水，炖盅加盖，隔水炖之。
4．待锅内水开后，先用中火炖60分钟，然后再用文火炖90分钟即可。
5．炖好后取渣，加油、盐、味精调味，即可食用。
煲汤网提示：本品能补中益气，养血生髓，固表益脏，养肝润肺。
食材搭配小提示
红枣和桂圆搭配一起吃:二者均可促进气血化生，使面色红润、肌肉丰满，故适宜同食
桂圆和红枣搭配一起吃:桂圆具有养血安神的功效，红枣也是补血养血类的食物，若桂圆与红枣搭配食用，可为人体提供丰富的营养成分。对闭经有一定疗效。
荔枝和红枣搭配一起吃:荔枝具有散滞气、消腹胀、养肝、解毒、止泻等功效。荔枝与红枣搭配食用，主治脾虚腹泻。凡是内有实热或内火太甚者，不宜食用。
兔肉有什么益处 兔肉
兔吃百草,兔肉是一种回归自然的绿色保健食品,具有消化率高、含脂肪低、热能低和尿酸少等特点,不仅味道鲜美,而且营养成分丰富全面。兔肉的营养成分有四大特征一是高蛋白质，二是低...[更多]
