秋冬季养阴润燥的美味炖品－－牛奶炖花胶
花胶做过很多次，无论是糖水或咸汤，都是小潺的最爱!最近天气干燥，炖了一锅花胶牛奶，和猪一起喝个够。喝完后，嘴巴粘粘的，可见这胶质是多么的丰富啊!再美美的睡上一觉，舒服啊!一定要趁热喝，凉了就有点腥。实在怕腥的可以加2片生姜一起炖，小潺习惯了，所以没加生姜，奶味浓郁啊!
某天晚上剪了指甲，睡觉时不小心刮伤了脸，多加点花胶汤，对伤口是有好处滴!
牛奶炖花胶
原料：纯牛奶500ML，干花胶50克，冰糖适量，生姜(怕腥的可以加2片，不可多，否则抢味了)。
牛奶炖花胶的做法
1．干花胶加清水泡发一夜，取出在开水中淖一下至软身。
2．花胶放入炖锅，倒入牛奶，水开后隔水炖1小时。
3．加适量冰糖，焖20分钟令冰糖融化。
食材搭配小提示
蜂蜜和牛奶搭配一起吃:牛奶含钾多，而蜂蜜含有丰富的镁。研究表明，钾对神经冲动的传导、血液的凝固过程都起重要的作用，它能缓和情绪、抑制疼痛、防止感染及减少经期失血量；镁对大脑中枢神经具有镇静
咖啡和牛奶搭配一起吃:把糙米蒸熟碾成粉末，加上咖啡、牛奶食用。糙米营养丰富，对医治痔疮、便秘、高血压等有良好的作用。咖啡极有营养，又能提神，伴以糙米，口味更佳。
牛奶和蜂蜜搭配一起吃:蜂蜜与牛奶同食，清凉消火、生津润喉
大豆、鸡蛋、牛奶是三
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