冬季美味进补汤——玉米香菇排骨汤
寒冷的冬季是进补的时候，因为，从中医养生学的角度来看，进入冬季后，人体新陈代谢减慢，消耗相对减少。冬季进补能够使营养物质转化的能量储存于体内，从而扶正固本，增强抵抗力。为大家推荐一款适合这个季节的美味汤品——玉米香菇排骨汤。
很家常进补的一款汤，做法简单，味道鲜美哦。
玉米香菇排骨汤
原料：玉米一个，香菇朵，排骨，姜，葱，料酒，白胡椒粉。
玉米香菇排骨汤的做法
1．排骨洗净用凉水下锅，煮开，把血沫撇掉，洗净。
2．香菇洗净切花刀，玉米切断儿，葱切断儿，姜切片。
3．砂锅内放排骨，放入凉水，水要一次放够，加葱断 和姜片，再放料酒。
4．煮开水后放入玉米和香菇，大火开后转小火炖煮1个小时，出锅前放盐和少许白胡椒粉调味即可。
食材搭配小提示
香菇和豆腐搭配一起吃:二者同食，有降压降脂之显着功效
香菇和油菜搭配一起吃:二者同食，有益智健脑、润肠通便、预防癌症之功效
松子和玉米搭配一起吃:防癌抗癌
香菇是天然维生素宝库
香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。据分析，每百克鲜香菇中含蛋白质1214克，碳水化合物59.3克，钙124毫克，磷415毫克，铁25.3毫克，还含有多糖类、维...[更多]
