饴糖萝卜豆腐汤
原料：豆腐500克，饴糖(即麦芽糖)60克，生萝卜汁1杯。
饴糖萝卜豆腐汤的做法
1．将豆腐切小块，加入饴糖、生萝卜汁混合煮开。
2．每日分2次服，也可饮汤食豆腐，连服5～7日。
功效：豆腐性凉，味甘、淡，入肺、胃经，能清热和胃、生津健脾；饴糖性平，味甘，入脾、胃、肺经，有益气补中、润肺止咳的功效；萝卜汁性平，味辛、甘，入脾、胃、肺经，有降气祛痰、消食导滞的功效。三者合用，具有清热宣肺、化痰降逆之功效。适用于热喘。症见气喘，咳嗽，痰稠黏胶黄，胸闷不适，口渴欲饮，舌暗红，苔黄腻，脉滑数。
特别提示：若见气短喘息，呼多吸少，声低气怯，咯痰白如泡沫或清稀，畏风自汗，面目虚浮，禁用此汤，以免耗伤正气，应配合药物治疗。
食材搭配小提示
香菇和豆腐搭配一起吃:二者同食，有降压降脂之显着功效
草莓和豆腐搭配一起吃:二者同食，有缓解更年期综合征之功效
生菜和豆腐搭配一起吃:减肥健美查
萝卜的功效
萝卜的品种很多，常见的有红萝卜、白萝卜、青萝卜、心里美萝卜、樱桃萝卜等，多数品种甘美，既可熟食，又可生食。鲜萝卜可用以红烧、烩、炒、氽汤、做馅，还可腌制、酱制、干制等...[更多]
