莲肉银耳蛋汤
原料：莲子肉9克，山药15克，银耳6克，生鸡蛋1个，砂糖适量。
莲肉银耳蛋汤的做法
将莲子肉、山药，银耳共煮成汤，汤熬熟后打一个生鸡蛋入汤成蛋花样，再用沙糖少许掺之调味，此汤甜香可口。
功效：镇静安神，滋补健体。
食材搭配小提示
粳米和莲子搭配一起吃:健脾养胃，益肝肾，降血压，提高人体免疫力。只用一味莲子煮粥已有很好的口味，如嫌单调，不妨加些枸杞、松子仁同煮。枸杞含多种维生素，可刺激生长，提高人体免疫力，保护肝脏，
生菜和鸡蛋搭配一起吃:滋阴润燥清热解毒查
桂圆和鸡蛋搭配一起吃:桂圆若与鸡蛋搭配食用，能给人体提供丰富的营养成分，对由血虚所引起的偏头痛有一定疗效。
苔菜的营养价值
苔菜别名荇菜、莕、接余、水镜草、行丝菜、金莲子、藕蔬菜。主要分布在我国华东、西南、华北、东北、西北等地。苔菜为多年生水生草本植物，茎细长，节上生根，水底泥中有匍匐状地...[更多]
