首乌红枣熟地粥

首乌红枣熟地粥

材料：粳米60克，薏米30克，何首乌、熟地、腰果、红枣各适量

调料：冰糖适量

首乌红枣熟地粥的做法

1、粳米、薏米均泡发洗净；红枣洗净，切片；腰果洗净；何首乌、熟地均洗净，加水煮好，取汁待用。

2、锅置火上，倒入煮好的汁，放入粳米、薏米，以大火煮开。

3、加入红枣、腰果、冰糖煮至浓稠状即可食用。

营养功效：何首乌中的纤维蛋白具有溶解活性，能起到保护心脑血管的作用；红枣中含有大量环磷酸腺苷，能扩张血管。此粥适合心悸患者食用。

煲粥特别提示：大便溏泄及有湿痰者最好不要食用此粥。