人参枸杞保健粥材料:人参15克,枸杞20克,大米100克调料:白糖8克,葱花适量人参枸杞保健粥的做法1、人参洗净,切小块;枸杞泡发洗净,大米泡发洗净。2、锅置火上,注入水后,放入大米用大火煮至米粒开花。3、放入枸杞、人参,用小火熬至粥成,放入白糖调味,撒上葱花即成。营养功效:人参对心血管具有较好的控制作用,能够保证心律保持在正常水平,与具有养心安神、增强免疫力的枸杞同煮粥,适用于心悸患者。煲粥特别提示:喝此粥时不宜同吃萝卜或喝浓茶。