玉米粳米粥
原料:玉米粒50克,粳米60~100克。
玉米粳米粥的做法
先将玉米粒研成粉末,用清水调匀待用,然后将粳米加水煮粥,粥将成时,开大火煮开后慢慢倒入调好的玉米粉,边倒边搅拌,煮开后,加入适量盐或糖即可食用。
功效:益肺宁心、调中开胃、利尿止淋。
主治:适用于冬季高血脂、冠心病等心血管系统疾病及纳呆、小便不利、石淋等。还可防治癌症。
说明:玉米为现代的绿色健康食品,有很高的营养价值,为老幼皆宜的食品。玉米含大量镁元素,有防癌、抑制癌细胞生长的作用。常食玉米,可防癌、健康长寿。
注意:胃有寒积者忌食。