石膏绿豆粥

石膏绿豆粥

来源：《食疗百味》

原料：石膏30～45克，鲜竹叶30片，绿豆30克，粳米、鲜芦根各100克，砂糖适量。

石膏绿豆粥的做法

将鲜竹叶、鲜芦根洗净后，与石膏共煎汁去渣。再与绿豆、粳米共煮为稀粥，调入砂糖即成。

用法：每日2次，早晚温热服。

功效：本粥清暑泄热，益气生津。适用于暑热入阳明。症见高热，心烦，头痛，面红气粗，口渴多汗，苔黄燥，脉洪数。

注意事项：脾胃虚弱，内伤发热不宜用。